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Item Condition: | New |
Seller Location: | Italy |
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# of Bids: | 24 (View history) |
USD Value: | US$150 (for reference only) |
Current Bid: | 7,515 YEM |
Shipping Fee: | 5 YEM |
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Le Castagne Morbidelle sono un prodotto tipico delle feste natalizie; anticamente venivano preparati solo in Irpinia, in provincia di Avellino, zona nota per la coltivazione delle castagne, dalla famiglia che li produceva, utilizzando i forni delle proprie case rurali. Oggi vengono prodotti in tutto l'Appennino meridionale.
Le castagne fresche vengono pelate, poi poste su grate di legno con sotto un fuoco acceso con legna di castagno. Il fuoco viene lasciato acceso per 15 giorni per far asciugare completamente le castagne, e successivamente vengono arrostite in forno per circa 30 minuti.
Vengono poi sgusciati
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1103KJ / 261 Kcal
Carboidrati 1.2 g
Carboidrati 56 g
Fibra 8,0 g
Proteine 2,5 g
Peso 5 KG Prodotto soggetto a dimagrimento naturale
Lotto 026862 773977
Zona di produzione: Calabria
Da consumare entro il 07/2021
Country: Decollatura Italy (88041)
Shipping Conditions: Seller pays shipping expenses, Will NOT ship internationally
Payment Methods: PernumPay Starting Bid: 11 YEM Auction Started: 2021-11-26 09:31 Auction Ends: 2021-11-28 09:31 Auction ID: 7381 Item Category: All > Food & Beverages > Specialty Foods |
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